Azienda Agricola Biologica Ponzin - Fattoria Didattica

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L’azienda agricola biologica Ponzin, fondata nel 1950 è situata nel Parco del Lura a Bregnano (CO) in via Garibaldi n° 56.

Alleviamo con metodo biologico bovini da latte e da carne, capre, pecore, asini, suini e animali da cortile. Produciamo formaggi nel mini-caseificio aziendale, salumi, e coltiviamo fieno, erba medica e frumento per la produzione di farina bianca.

Da sempre il nostro obiettivo è stato allevare gli animali con materie prime ottenute nel modo più naturale possibile nel rispetto della tradizione e dell'ambiente. L'efficienza e la moderna tecnologia del caseificio e il rigoroso rispetto delle norme igieniche garantiscono al consumatore un prodotto fresco, genuino e di qualità costante.

Da anni certificata biologica, l’azienda è anche accreditata dalla Regione Lombardia come Fattoria Didattica.

AGRICOMPLEANNI

- FESTA SPRINT con cibo per 12 bambini

- FESTA SUPER con cibo per 20 bambini

- SERALE dopocena con dolci, per 20 persone

Su richiesta

- LABORATORI CREATIVI

- GIOCHI ORGANIZZATI

EVENTI E CERIMONIE

E' possibile organizzare in fattoria rinfreschi, pranzi e cene a buffet per feste e cerimonie, battesimi, comunioni, cresime, matrimoni, feste di laurea, feste di fine anno scolastico e cene di lavoro.

A vostra disposizione sono la grande area coperta, il portico ombreggiato coperto, l’area giochi, la visita libera agli animali della fattoria

L'organizzazione e il menù dell'evento a base di prodotti aziendali biologici e di filiera corta sono personalizzati in base alle richieste ed esigenze.

MERCATO IN FATTORIA

Organizzato dall’associazione culturale Il Moro, ogni sabato dalle ore 8.00 alle ore 12.30 si svolge il mercato coperto con varie iniziative come la colazione solidale, la cucina di Maria, i laboratori creativi per bambini.

Al mercato di produttori locali e biologici trovate frutta, verdura, uova, pane, formaggio, latte, salumi, farine, carne di pollame e coniglio, miele, vino, olio, detersivi eco alla spina, hobbisti, prodotti equo e solidali, etc.

Per conoscere settimanalmente i produttori presenti e le iniziative in programma, contattate Miriam al numero 377 187 73 86 o visitate la nostra pagina Facebook.

Le Fattorie Didattiche offrono l’opportunità di conoscere le attività agricole ed il ciclo degli alimenti, la vita animale e vegetale, il mestiere ed il ruolo sociale dell’agricoltore. La visita ad una Fattoria Didattica è inoltre un’occasione per educare al consumo consapevole e al rispetto dell’ambiente.

Le nostre proposte:

SETTIMANE DIDATTICHE IN FATTORIA

a Giugno/Luglio e fine Agosto/Settembre, per bambini della scuola primaria

PERCORSI DIDATTICI PER SCUOLE

per bambini e ragazzi delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie:

1- Gli animali della fattoria

Il mestiere dell’agricoltore. Visita guidata alla scoperta della fattoria caratteristiche e conoscenza degli animali.
Durata 1 ora, costo euro 4,00 a bambino

2- Il formaggio e il burro

Dalla raccolta del latte alla produzione del formaggio, ognuno produrrà il proprio. Produzione del burro fatto a mano.
Durata 1 ora, costo euro 6,00 a bambino

3- Dal seme alla tavola

Dal frumento, alla farina: ingrediente importante per preparare insieme dei buoni biscotti.
Durata 1 ora, costo euro 6,00 a bambino

4- Mai dire mais

La coltivazione del mais e i suoi prodotti.
Durata 1 ora, costo euro 6,00 a bambino

Combinazione Percorsi

ore 10.00 - 12.00: visita più 1 laboratorio euro 8,00 a bambino
ore 10.00 - 14.00: visita più 1 laboratorio + gioco finale euro 9,50 a bambino
ore 9.30 - 15.30: visita più 2 laboratori euro 14,00 a bambino

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